Jotex leverans och Bakning
Idag fick jag hem paketet från jotex med sovrumslamporna och hjärthängerna till hallen. Blev jätte bra, lamporna passa bra i sovrummet och hängarna var jätte söta dom fyller sin funktion bra, ordning och reda även i hallen där hundkopplerna hänger snyggt och prydligt ..
Ville egentligen ha svarta skruvar istället hade sett bättre ut men nu hade jag inte det……………
Sovrums lamporna av och på och min fina lilla tavla som Kessie vann på en whippet special i Byske
målad av Bitte Östlund , gillar den riktigt mycket tycker hunden på bilden liknar Kessie ..
Syrran var sötsugen ikväll så det blev att baka nånting gott och vi var båda inne på choklad så det blev en Chokladkaka med päron och vispad grädde
Recept
1 burk päronhalvor ( 420g) 150g rumsvarmt smör, 2 ägg , 2dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker, 4 msk kakao, 2 tsk vaniljsocker, 1 1/2 tsk bakpulver
* Sätt ugnen på 200 grader. Häll av lagen från päronen och lägg dem i en ungssäker from 22 x 22 cm, med den kupade sidan upp.
Blanda smör, ägg, mjöl, socker, kakao, vaniljsocker och bakpulver i en matberedare och mixa ihop till en smet. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Stäng av ungsvärmen och låt kakan stå kvar ytterligare 5 minuter. Då är den gräddad i kanterna men krämig i mitten. Låt svalna 10 minuter och srevera kakan medan den fortfarande är ljummen..
Även gott till chokladsås och glass ( Låt den gräddas yttligare 5 minuter om du vill kunna skära den i skivor)
Hoppas på bra väder i morgon tänkte ta en långpromenad till stan runt gylzaudden och ut på isen tillsammans med Dollar men då jag tittar vädret på min mobil verkar det som att solen inte kommer titta fram fören till helgen men i så fall får det bli en till sväng till isen, hade behövt mig ett par skriskor så man kunde åka lite med hundarna..
Nu blir det lite tv tittande innan kvälls rastning och sängen.. kram
Du får väl måla skruvarna med en svart tuschpenna eller svart nagellack.